在剛勝利閉幕的慶祝改革開(kāi)放40周年大會(huì)之后，安徽酒業(yè)也迎來(lái)了重要的活動(dòng)，于昨日（12月28日-29日）在安徽國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦2018年安徽省酒業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：酒博會(huì)），以此展示40年來(lái)的新成就，致敬改革開(kāi)放40周年，并思考面向新時(shí)代的新里程。

 

 

（開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)）

本屆安徽酒博會(huì)以“綠色釀造，智能制造”為主題，展覽面積10000平米，展示安徽酒業(yè)改革開(kāi)放40年成果、發(fā)展與成就，見(jiàn)證安徽由酒類大省向酒業(yè)強(qiáng)省的變化。酒博會(huì)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、安徽省經(jīng)信廳指導(dǎo)，安徽省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦。中貿(mào)科技集團(tuán)-安徽華舜展覽有限公司、安徽中貿(mào)展覽有限公司承辦，安徽酒業(yè)名企安徽古井貢酒股份有限公司、安徽口子酒業(yè)股份有限公司、安徽迎駕貢酒股份有限公司、安徽金種子集團(tuán)有限公司、安徽宣酒集團(tuán)有限公司、高爐家•徽酒集團(tuán)股份有限公司、安徽皖酒制造集團(tuán)有限公司、安徽文王釀酒股份有限公司、安徽明光酒業(yè)有限公司、安徽古南豐實(shí)業(yè)股份有限公司、華潤(rùn)雪花啤酒（安徽）公司、安徽臨水酒業(yè)有限公司、安徽九華山酒業(yè)有限公司、安徽焦陂酒業(yè)有限責(zé)任公司、安徽金不換白酒集團(tuán)、安徽金裕皖酒業(yè)有限公司、安徽包河酒業(yè)有限公司、安徽曹操貢酒有限公司等集體參加。

 

 （王鶴齡宣布開(kāi)幕）

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和，省政協(xié)原副主席王鶴齡，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才，省經(jīng)信廳副廳長(zhǎng)王燈明，省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)喬興力，省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、古井集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)梁金輝，安徽各市經(jīng)信委的主要負(fù)責(zé)人，江蘇、湖南、湖北省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人，省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、省內(nèi)骨干酒業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人等出席活動(dòng)。

 

40年安徽酒業(yè)碩果累累  成長(zhǎng)為安徽工業(yè)脊梁

 

安徽地跨江淮，輩出圣賢，物阜民豐，是中國(guó)史前文明的重要發(fā)祥地，也孕育出了悠久燦爛的酒文化、酒品牌、酒技藝。獨(dú)具徽風(fēng)皖韻的美酒佳釀枚不勝數(shù)，如同一顆顆璀璨的明珠。有四次蟬聯(lián)金獎(jiǎng)的國(guó)家名酒古井貢酒、中國(guó)兼香白酒典范口子窖酒、中國(guó)生態(tài)白酒代表迎駕貢酒，以及金種子、宣酒、文王、皖酒、等一大批喻戶曉的老名酒品牌；有以古南豐為代表的徽派黃酒品牌；有以華洋啤酒為代表的自主啤酒品牌?？梢哉f(shuō)安徽歷史基因因酒而奪目生輝，安徽的文化傳承因酒而斑斕多彩，安徽的人民生活因酒而更加美好！

 

新中國(guó)成立后，安徽省政府一直支持與推動(dòng)安徽酒業(yè)的發(fā)展。尤其改革開(kāi)放以來(lái)，在安徽省委省政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在省經(jīng)信廳的指導(dǎo)下，40年來(lái)，安徽酒業(yè)秉承業(yè)績(jī)報(bào)國(guó)，初心不止，奮斗不綴，逐漸成長(zhǎng)為安徽工業(yè)的脊梁。當(dāng)前安徽酒業(yè)擁有古井貢酒、金種子、迎駕貢酒、口子窖四家上市公司；2018年，古井集團(tuán)突破百億，口子酒業(yè)、迎駕集團(tuán)30億元以上，金種子、皖酒、宣酒等企業(yè)10億元以上，成為中國(guó)酒業(yè)版圖中的中堅(jiān)力量。同時(shí)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，安徽白酒營(yíng)業(yè)收入233億元，40年漲幅近100倍；上繳稅收63.78億元，40年漲幅超過(guò)80倍；所得利潤(rùn)43.5億元，40年漲幅超過(guò)100倍；直接提供10余萬(wàn)人就業(yè)，帶動(dòng)上下游就業(yè)100余萬(wàn)人，促進(jìn)了工業(yè)制造、糧食深加工、包裝材料、流通等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

 

 （張崇和致辭）

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和在致辭中表示，安徽是白酒大省，酒史悠久、品牌眾多，匠心獨(dú)具，品質(zhì)不凡，為豐富中國(guó)白酒體系和文化作出了歷史性的卓越貢獻(xiàn)，更為安徽經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和滿足人民美好生活需要貢獻(xiàn)了不可或缺的重要力量。他對(duì)安徽酒博會(huì)提出三點(diǎn)希望：一是大展示，大提升。展覽名優(yōu)精品，展示徽酒形象，展出安徽風(fēng)采，推動(dòng)安徽酒業(yè)品質(zhì)大提升。二是強(qiáng)交流，強(qiáng)合作。強(qiáng)化行業(yè)交流，深化產(chǎn)業(yè)合作，增進(jìn)互惠互利，促進(jìn)共贏共享，鑄就安徽酒業(yè)發(fā)展新輝煌。三是重傳承，重文化。傳承千年文明，繼承傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)徽酒之美，引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí)，推動(dòng)安徽酒業(yè)文化大發(fā)展。

 

 （王延才致辭）

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才高度肯定了安徽酒業(yè)近年來(lái)所取得的矚目成就。他指出安徽酒業(yè)在黨建鑄魂、企業(yè)文化建設(shè)、綠色釀造、智能制造、品牌塑造、產(chǎn)品創(chuàng)新與市場(chǎng)拓展方面，取得了令中國(guó)酒業(yè)刮目相看的成績(jī)，成為省級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的典范之一。中國(guó)酒業(yè)正處在一個(gè)穩(wěn)定的高質(zhì)量的發(fā)展時(shí)期。在新的發(fā)展征途上，中國(guó)酒業(yè)要繼續(xù)做好中華酒文化的弘揚(yáng)者、白酒科技進(jìn)步的引領(lǐng)者、白酒匠心品質(zhì)的支撐者、白酒產(chǎn)業(yè)社會(huì)責(zé)任的擔(dān)當(dāng)者、白酒優(yōu)質(zhì)服務(wù)的代表者，再創(chuàng)新中國(guó)酒業(yè)的新輝煌。他希望攜手安徽酒業(yè)，按照安徽省政府及相關(guān)部門的要求，大力推進(jìn)“安徽美酒”品牌提升工程，讓安徽美酒飄香華夏，譽(yù)滿世界。 

 

（王燈明致辭）

安徽省經(jīng)信廳副廳長(zhǎng)王燈明在講話中認(rèn)為，安徽省輕工業(yè)尤其是酒業(yè)，改革開(kāi)放40年來(lái)，率先解放思想，把握住改革的歷史機(jī)遇，走在改革潮頭的最前沿，取得了令人矚目的成就，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了突出的貢獻(xiàn)。更重要的是，安徽酒業(yè)經(jīng)過(guò)多年的積累和發(fā)展，釀造技藝精湛，本地文化濃厚，風(fēng)格特色眾多，標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)范，品牌張力強(qiáng)勁，逐步自成一體，并成長(zhǎng)為中國(guó)酒業(yè)中堅(jiān)力量。

 

聯(lián)心抱團(tuán) 推動(dòng)安徽酒企沖進(jìn)中國(guó)酒業(yè)第一方陣

 

 

本次酒博會(huì)活動(dòng)精彩豐富、安徽酒業(yè)負(fù)責(zé)人群英探討展望未來(lái)。大會(huì)舉辦了開(kāi)幕活動(dòng)、安徽酒業(yè)頒獎(jiǎng)典禮、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓巡館、2018年安徽酒業(yè)高峰論壇、酒企推介及產(chǎn)品發(fā)布會(huì)等重要活動(dòng)。
 

（梁金輝致辭）

安徽酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、古井集團(tuán)董事長(zhǎng)梁金輝在致辭中表示，“2018安徽省酒業(yè)博覽會(huì)”以“綠色釀造、智能制造”為主題，緊扣時(shí)代脈搏，是安徽酒業(yè)在新時(shí)代樹(shù)立新形象展示新作為的窗口；是面對(duì)消費(fèi)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型再次審視自身、聯(lián)心抱團(tuán)、集體發(fā)聲的平臺(tái)；是面向偉大的新時(shí)代肩負(fù)中國(guó)酒業(yè)，新使命開(kāi)啟新征程譜寫(xiě)新篇章的宣誓。

 

梁金輝提出，安徽酒業(yè)迫切需要進(jìn)一步深化改革，凝心聚力，激發(fā)力量，再譜新篇。梁金輝希望，安徽酒業(yè)要繼續(xù)堅(jiān)持“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”五大發(fā)展理念，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)釀造向智能釀造、綠色釀造、服務(wù)型釀造轉(zhuǎn)變；要承擔(dān)起酒與消費(fèi)者溝通橋梁的使命，加快走出去，融入“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略，把安徽美酒奉獻(xiàn)給全世界；要大力弘揚(yáng)工匠精神、創(chuàng)新精神、競(jìng)合精神，積極踐行社會(huì)責(zé)任，共同為推動(dòng)安徽酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)現(xiàn)代化五大發(fā)展美好安徽作出新貢獻(xiàn)。

 

安徽省經(jīng)信廳副廳長(zhǎng)王燈明要求安徽酒業(yè)協(xié)會(huì)要積極發(fā)揮平臺(tái)功能，加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)外跨界融合，推進(jìn)“安徽美酒”品牌提升工程， 推動(dòng)安徽酒企做大做強(qiáng)做優(yōu)，沖進(jìn)中國(guó)白酒行業(yè)第一方陣。

 

大咖論道，安徽酒業(yè)的數(shù)字化之路在何方？ 

（安徽酒業(yè)發(fā)展高峰論壇現(xiàn)場(chǎng)）

在當(dāng)天下午舉行的安徽酒業(yè)發(fā)展高峰論壇上，與會(huì)嘉賓圍繞“綠色釀造，智能制造”對(duì)話交流。梁金輝，古井集團(tuán)黨委副書(shū)記、古井貢酒股份公司總經(jīng)理周慶伍以及安徽省其他知名酒企負(fù)責(zé)人、行業(yè)專家等出席論壇 .
 

（梁金輝在安徽酒業(yè)發(fā)展高峰論壇上致辭）

梁金輝在致辭中表示，“綠水青山就是金山銀山”，梁金輝指出，安徽酒業(yè)要堅(jiān)持綠色釀造、發(fā)展智能制造，除了在技術(shù)、設(shè)備、人才等方面加大投入，推動(dòng)釀造技藝不斷創(chuàng)新，加快新技術(shù)新產(chǎn)品迭代升級(jí)的步伐，最關(guān)鍵的是要在發(fā)展理念上深度融入。

 

 （周慶伍在安徽酒業(yè)發(fā)展高峰論壇上作主旨演講）

周慶伍代表古井貢酒股份有限公司發(fā)表主旨演講，他表示，近年來(lái)，古井貢酒將綠色健康理念貫徹落實(shí)到釀酒的每個(gè)環(huán)節(jié)，不遺余力推進(jìn)“智能制造、綠色釀造”和數(shù)字化企業(yè)轉(zhuǎn)型，著力打造“管理數(shù)字化、業(yè)財(cái)一體化、銷售場(chǎng)景化、一鍵速成化、雙創(chuàng)平臺(tái)化”，實(shí)施運(yùn)營(yíng)模式的變革，推進(jìn)廠商、消費(fèi)者、社會(huì)的多方共贏。

 

同時(shí)了從會(huì)上解到，近些年來(lái)安徽酒業(yè)在文化傳播、綠色釀造、智能制造、節(jié)能環(huán)保、產(chǎn)品溯源、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等方面融合、創(chuàng)新，給中國(guó)酒業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)注入了新的活力。如口子酒業(yè)在2016實(shí)施退城進(jìn)郊項(xiàng)目，東山廠區(qū)進(jìn)入實(shí)施階段；制酒過(guò)程采用高科技系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)，傳感器精確采集信息，實(shí)時(shí)智能反饋，全程自動(dòng)化操作。迎駕認(rèn)為大自然是最好的釀酒師，依托霍山縣擁有的得天獨(dú)厚的自然條件，用好山好水釀最健康好喝的酒。金種子集團(tuán)則投資10億元建立金種子白酒生態(tài)釀造科研基地，促進(jìn)金種子轉(zhuǎn)型升級(jí)。

 

來(lái)自美的集團(tuán)總裁助理，美云智數(shù)總經(jīng)理谷云松，硅谷創(chuàng)客資本（Makers Venture Capital）創(chuàng)始人、華制國(guó)際（MICI）創(chuàng)始人趙勝就傳統(tǒng)白酒企業(yè)如何走好信息化數(shù)字化之路，作專題演講。谷云松認(rèn)為，當(dāng)今數(shù)字化轉(zhuǎn)型的問(wèn)題與挑戰(zhàn)重重，企業(yè)更應(yīng)關(guān)注新技術(shù)和IT轉(zhuǎn)型，將數(shù)字化戰(zhàn)略、戰(zhàn)略路徑和資源配置相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)企業(yè)成功轉(zhuǎn)型。趙勝也呼吁安徽酒業(yè)要抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)和變革，全球科技創(chuàng)新方向是人工智能、機(jī)器人和生物科技，在大變化的今天，安徽酒業(yè)需要不斷創(chuàng)新發(fā)展，迎難而上。

 

安徽酒博會(huì)三大亮點(diǎn)  突出安徽酒業(yè)五大制造新亮點(diǎn)

一、展現(xiàn)企業(yè)綠色、智能、生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保成果

在充分借鑒“安徽酒業(yè)‘十二五’成果展暨2017安徽酒博會(huì)”經(jīng)驗(yàn)上，本次大會(huì)緊扣社會(huì)主題，把握時(shí)代脈搏，展現(xiàn)安徽酒企綠色、智能、生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保成果。
 

（與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)參觀安徽酒業(yè)‘十二五’成果展板）

在展覽部分：以展為主，展銷結(jié)合；成果展示為主，成果展示與形象展示結(jié)合。在綜合成果展示和企業(yè)形象展示的基礎(chǔ)上，增設(shè)了分項(xiàng)成果展示：綠色釀造、智能制造、生態(tài)健康、節(jié)能環(huán)保、企業(yè)黨建成果、新產(chǎn)品新技術(shù)成果、品牌工程成果、企業(yè)文化成果、釀酒大師工作室等。

 

在企業(yè)形象展示部分，增設(shè)了綠色、健康、智能制造、節(jié)能環(huán)保因素、增加酒類設(shè)計(jì)、生產(chǎn)設(shè)備及包裝企業(yè)展區(qū)，“一帶一路”酒類展區(qū)（含港臺(tái)）

 

二、品牌企業(yè)薈萃、重磅嘉賓云集

本次酒博會(huì)將來(lái)自安徽省酒業(yè)頂級(jí)豪華陣容：古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、金種子、宣酒、高爐家、皖酒、文王貢酒、老明光、雪花啤酒、臨水玉泉、古南豐黃酒、九華山酒、金裕皖、金不換、焦陂酒業(yè)、包河、力源等隆重亮相，并將隆重邀請(qǐng)政府主管領(lǐng)導(dǎo)、中酒協(xié)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、行業(yè)大咖、學(xué)術(shù)專家等參會(huì)。

 

 （古井貢酒展廳）

集中展示安徽酒業(yè)改革開(kāi)放40年來(lái)獲得的綜合成果和良好形象，提升安徽酒業(yè)在全國(guó)的影響力，促進(jìn)全國(guó)化拓展；集中展示安徽酒業(yè)新產(chǎn)品新技術(shù)等方面成果，促進(jìn)業(yè)態(tài)分享融合，持續(xù)為人民美好生活提供高質(zhì)量的酒類產(chǎn)品。

 

集體倡導(dǎo)“安徽人賣安徽酒，安徽人喝安徽酒”，提升安徽酒類品牌在安徽人心目中的影響力，增強(qiáng)消費(fèi)安徽酒水的自信和自豪；增強(qiáng)安徽酒業(yè)整體發(fā)展觀，提倡全省酒業(yè)的大團(tuán)結(jié)、大協(xié)作，共同協(xié)商制定安徽市場(chǎng)的新布局、新戰(zhàn)略。以2018年安徽酒業(yè)博覽會(huì)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)全面深化改革，推進(jìn)“品質(zhì)、品牌、品味”三品工程，積極參與“一帶一路”融入國(guó)際，大力傳播和弘揚(yáng)酒文化。

 

 

在此次酒博會(huì)上，不僅能夠通過(guò)更加生動(dòng)、直觀的畫(huà)面感受安徽酒業(yè)40年的巨大變化，更能體會(huì)到改革開(kāi)放40年來(lái)，安徽酒業(yè)在五大制造（智能制造、高端制造、精品制造、綠色制造、服務(wù)性制造）方面不斷取得的創(chuàng)新和突破。

 

三、活動(dòng)精彩豐富、群英探討展望未來(lái)

本次酒博會(huì)將舉辦開(kāi)幕活動(dòng)、安徽酒業(yè)頒獎(jiǎng)典禮、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓巡館、2018年安徽酒業(yè)高峰論壇、酒企推介及產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，“美好生活，奉獻(xiàn)美酒”安徽美酒品鑒會(huì)、持美酒護(hù)照集章送小酒等重要活動(dòng)。

 （張崇和為安徽酒企領(lǐng)軍企業(yè)頒獎(jiǎng)）

頒獎(jiǎng)典禮將表彰改革開(kāi)放40年來(lái)，為促進(jìn)安徽酒業(yè)在生產(chǎn)、質(zhì)量、品牌推廣等方面進(jìn)步，做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)、個(gè)人和產(chǎn)品；