2016第十屆全國(guó)食品博覽會(huì)暨糖酒商品交易會(huì)于5月20日-22在濟(jì)南國(guó)際會(huì)展中心勝利召開，吸引了近1800家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)參會(huì)，展出了10多萬(wàn)名優(yōu)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了“開放、融合”宏偉目標(biāo)，分設(shè)韓國(guó)館，山西館、吉林館以及名酒展區(qū)、食品展區(qū)、飲料展區(qū)。成交額116.2億元，接待觀眾9.8萬(wàn)，達(dá)到了參會(huì)知名企業(yè)多，名品多，觀眾多的輝煌業(yè)績(jī)。
2016第十屆全國(guó)食品博覽會(huì)在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)心支持下，經(jīng)大會(huì)組委會(huì)精心組織，食博會(huì)緊緊把握會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，圍繞加快現(xiàn)代化國(guó)際貿(mào)易服務(wù)平臺(tái)和生產(chǎn)性服務(wù)平臺(tái)建設(shè)的要求，積極發(fā)揮山東食品行業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作”的辦展機(jī)制，展會(huì)的開放性、創(chuàng)造性和實(shí)效性進(jìn)一步增強(qiáng)，國(guó)際化、品牌化、專業(yè)化、市場(chǎng)化水平進(jìn)一步提高，辦會(huì)水平、檔次、實(shí)效較前九屆有了新的進(jìn)步，圓滿實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的“名品薈萃、萬(wàn)商云集、成效顯著、影響深遠(yuǎn)”的辦展目標(biāo)。
一、本屆食博會(huì)取得的主要成效：
2016第十屆全國(guó)食品博覽會(huì)按照實(shí)效務(wù)實(shí)的辦會(huì)宗旨，致力于打造食品展會(huì)第一品牌，安排的貿(mào)易展覽、技術(shù)研討、產(chǎn)業(yè)論壇和人文活動(dòng)“四大板塊”內(nèi)容更加豐富，形式更加務(wù)實(shí)，重點(diǎn)更加突出，成效更加明顯，具有鮮明的時(shí)代性和產(chǎn)業(yè)特色，各項(xiàng)活動(dòng)均取得了豐碩的成果。
（一）展會(huì)規(guī)模創(chuàng)新高。
2016第十屆全國(guó)食品博覽會(huì)共設(shè)展位近2000余個(gè)，吸引了來自韓國(guó)、法國(guó)、西班牙、智利及國(guó)內(nèi)22個(gè)省市的1800余家知名企業(yè)參展。參展產(chǎn)品涵蓋食品產(chǎn)業(yè)上中下游完整的產(chǎn)業(yè)鏈，分設(shè)食品、酒水、飲料、乳品、加工包裝設(shè)備、添加劑等六大類展區(qū)。共有來自全國(guó)各地和海外近9.8萬(wàn)名專業(yè)客商參會(huì)參觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆食博會(huì)總成交成交額116.2億元(人民幣)，達(dá)成意向8000余項(xiàng)。
（二）梧桐茂盛鳳凰來，韓國(guó)及山西、吉林、山東聊城等組團(tuán)參會(huì)。
山西省組團(tuán)80余家企業(yè)參展，開設(shè)山西展區(qū)。山西品牌中華行是由山西省政府主辦，山西省商務(wù)廳承辦舉辦的活動(dòng)，目的是將山西的好產(chǎn)品、好特產(chǎn)推向全國(guó)，讓全國(guó)人民認(rèn)識(shí)山西、了解山西、品味山西、享用山西。旨在擴(kuò)大山西品牌傳播，帶動(dòng)山西品牌走向國(guó)際市場(chǎng)。吉林展團(tuán)60余家企業(yè)集中亮相本屆食博會(huì)，吉林省工信廳組織的吉林省特色產(chǎn)品為本屆食博會(huì)增添了一大亮點(diǎn)。
（三）國(guó)際展團(tuán)爭(zhēng)先參會(huì)。
韓國(guó)展團(tuán)等國(guó)際展團(tuán)組團(tuán)參會(huì)，開設(shè)特色江原道特色展區(qū)。
（四）國(guó)際國(guó)內(nèi)知名企業(yè)聚首。
來自韓國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、智利、南非、西班牙、意大利、摩爾多瓦等國(guó)家企業(yè)200余家知名企業(yè)參會(huì)，其中有來自法國(guó)的紅酒、智利科諾蘇、摩爾多瓦葡萄酒、南非等國(guó)外知名企業(yè)！國(guó)內(nèi)參展商主要來自山東、河北、河南、安徽、福建、浙江、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、北京、四川、山西、陜西、貴州、青海等十幾個(gè)省市，知名企業(yè)有五糧液酒、瀘州老窖酒、店掌柜酒、西鳳酒、杏花村汾酒、瀏陽(yáng)河酒、沱牌舍得酒、王老吉涼茶、同福碗粥等。山西展團(tuán)有、汾酒集團(tuán)、山西老陳醋，紫林陳醋等知名企業(yè)參展。
二、第十屆全國(guó)食品博覽會(huì)亮點(diǎn):
（一）展會(huì)規(guī)格高政府、協(xié)會(huì)重視。
CNFE2016在各級(jí)政府的大力支持下取得了圓滿成功，得到了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)與肯定。參加大會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)有山東省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)、原山東省委常委、副書記王軍民，山西省政協(xié)黨組副書記、副主席朱先奇，商務(wù)部駐青島特派辦特派員孔令羽，山西省商務(wù)廳廳長(zhǎng)孫躍進(jìn)，吉林省工業(yè)和信息化廳廳長(zhǎng)朱天舒，吉林省工業(yè)和信息化廳副廳長(zhǎng)馬軍，山東省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)石光亮，山東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)總工程師陳竹君、山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王世敏等領(lǐng)導(dǎo)參加展會(huì)活動(dòng)并參觀了會(huì)場(chǎng)，給與了大會(huì)高度評(píng)價(jià)。
（二）大會(huì)吸引多家媒體現(xiàn)場(chǎng)報(bào)。
到會(huì)媒體有新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、新浪、搜狐、網(wǎng)易、新民網(wǎng)、中華網(wǎng)、山東省電視臺(tái)、齊魯電視臺(tái)、齊魯晚報(bào)、濟(jì)南電視臺(tái)、山東廣播電臺(tái)、山東商報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)、中國(guó)食品導(dǎo)報(bào)等300余家知名媒體。
（三）到會(huì)專業(yè)采購(gòu)商居歷屆之最 。
本屆博覽會(huì)接待觀眾9.8萬(wàn)人次，其中6.5萬(wàn)人次為專業(yè)采購(gòu)商，大會(huì)邀請(qǐng)了日本、韓國(guó)等國(guó)家采購(gòu)團(tuán)體參會(huì)，國(guó)內(nèi)25個(gè)省市專業(yè)采購(gòu)商也前來參會(huì)，其中北京、天津、河北、河南、安徽、江蘇等省市組團(tuán)大巴接送經(jīng)銷商參會(huì)，山東省十七地市（濟(jì)南除外）大巴擺渡采購(gòu)商到會(huì)，很多采購(gòu)商均現(xiàn)場(chǎng)訂單和簽訂合同。實(shí)現(xiàn)了展商滿意、觀眾滿意等良好結(jié)果。
（四）展商收獲頗豐，好評(píng)如潮。
博覽會(huì)濃厚的氛圍贏得了各地參展商的贊美與褒獎(jiǎng)，他們表示，博覽會(huì)成為了展示國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品的最佳平臺(tái)，三天的交易會(huì)可謂名副其實(shí)的人氣、交易兩旺，近兩百家企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)預(yù)定了下屆展會(huì)展位。全國(guó)食品博覽會(huì)成為了企業(yè)必參的盛會(huì)，為廣大企業(yè)和買家搭建了貿(mào)易溝通的橋梁，成為了中國(guó)酒類食品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。
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